にゃんとにゃくkitchen♫

Handmade+Soap&flowermake

ケーキレッスン(卒業)♫ 

2年間、全18回のケーキレッスンが終了致しました♫



最後のレッスンはシュークリーム!

クランベリーアイシングたっぷりの
シュークリームの中身は、チーズクリームでさっぱり♫

2e.jpg

とっても、美味しく頂きました♫

申し込み当初は、
1年で終わらせるつもりでいたのに・・

最後は、期限が迫り駆け込みレッスン(笑)


今後は、時間を見つけて自宅で挑戦・・・
出来たらいいなぁ・・・


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ヒマを見つけて♫ 

ここ数ヶ月、ぱたぱたしてたら
ケーキレッスンの有効期限が今月末まで。

慌てて、予約をいれて久しぶりにケーキを焼く♫



習ったのは、”モンブラン”
不器用な私は、マロンクリームの絞り出しに苦戦。

P1200681_convert_20130808154553.jpg

でも、いいの。美味しいのなら♫


今月、あと2回レッスンを受けて終了。
次は来週。




ケーキレッスン♫ 

たて続きで・・・
そして、年内最後のケーキレッスン♫



ショート・ケイクを習ったよ。
今の季節にぴったりだよね♫

デコレーション作業が至難の技(苦笑)


でも頑張った♫   ぷっ。




ケーキレッスン♫ 

難易度があるマカロンを習ったよ♫



マカロンレッスンは2回目だけど
今回のは、リニューアルバージョン♫

41.jpg

デコレーションが前回よりも難しかったけれども
可愛さも数倍アップ♫

42.jpg

食べるのが勿体なーい。




ケーキレッスン♫ 

今月も、結構予約を入れているケーキレッスン♫

今日は、
”ケーク・オ・ショコラ・エ・オ・マロン”を習う。

re1.jpg

チョコレートのバターケーキに
マロンベーストとマロングラッセを入れて焼いたよ♫

re2.jpg

チョコレートの甘ーい香りの誘惑に
帰宅後、急いでカップを暖めお茶の準備!


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にゃんこのお友達が作ってくれた "あみねこ"の総称。"あみねこ"は、ねこやまさんが考えたあみぐるみです♫