にゃんとにゃくkitchen♫
ケーキレッスン(卒業)♫
2年間、全18回のケーキレッスンが終了致しました♫
最後のレッスンはシュークリーム!
クランベリーアイシングたっぷりの
シュークリームの中身は、チーズクリームでさっぱり♫
とっても、美味しく頂きました♫
申し込み当初は、
1年で終わらせるつもりでいたのに・・
最後は、期限が迫り駆け込みレッスン(笑)
今後は、時間を見つけて自宅で挑戦・・・
出来たらいいなぁ・・・
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ケーキレッスン♫
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ヒマを見つけて♫
ここ数ヶ月、ぱたぱたしてたら
ケーキレッスンの有効期限が今月末まで。
慌てて、予約をいれて久しぶりにケーキを焼く♫
習ったのは、”モンブラン”
不器用な私は、マロンクリームの絞り出しに苦戦。
でも、いいの。美味しいのなら♫
今月、あと2回レッスンを受けて終了。
次は来週。
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ケーキレッスン♫
たて続きで・・・
そして、年内最後のケーキレッスン♫
ショート・ケイクを習ったよ。
今の季節にぴったりだよね♫
デコレーション作業が至難の技(苦笑)
でも頑張った♫ ぷっ。
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ケーキレッスン♫
難易度があるマカロンを習ったよ♫
マカロンレッスンは2回目だけど
今回のは、リニューアルバージョン♫
デコレーションが前回よりも難しかったけれども
可愛さも数倍アップ♫
食べるのが勿体なーい。
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ケーキレッスン♫
今月も、結構予約を入れているケーキレッスン♫
今日は、
”ケーク・オ・ショコラ・エ・オ・マロン”を習う。
チョコレートのバターケーキに
マロンベーストとマロングラッセを入れて焼いたよ♫
チョコレートの甘ーい香りの誘惑に
帰宅後、急いでカップを暖めお茶の準備!
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